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Filetto al Chianti classico
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GLI INGREDIENTI Filetto di manzo 200 hg ¼ di litro di Chianti classico 50 gr di pancetta tagliata in due fette Pane toscano Olio extravergine di oliva 1 rametto di rosmarino 1 spicchio di aglio Farina 00 Sale da cucina LA PREPARAZIONE In una padella antiaderente di media grandezza, versare due cucchiai di olio, il rametto di rosmarino e lo spicchio di aglio schiacciato con la buccia. Aggiungere una fetta di pancetta tagliata a cubetti e farla rosolare insieme. Adagiare il filetto infarinato e farlo cuocere nella padella da...
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Ristoranti Consigliati
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SAN FRANCISCO Corso Roma 112 - Montecatini Terme Telefono 0572 79632 Carne, pesce ed ottima pizza nel forno a legna in un ambiente ricercato RISTORANTE CECCO Via Forti, 96/98 - Pescia Telefono 0572 477955 La tradizione della cucina toscana RISTORANTE VILLA GARZONI Piazza della Vittoria, 1 - Collodi (PT) Tel. 0572.428545 Serate degustazione e buona musica in un ambiente incantevole CAFFÈ GAMBRINUS Viale Verdi, 26 - Montecatini Terme Telefono 0572 71725 L’aperitivo più “in” della Valdinievole e il mercoledì cena sushi RISTORANTE MONTACCOLLE Via Forti, 96/98 - Pescia Telefono 0572 477955 La tradizione toscana in un ambiente rinnovato MICHI WINE...
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Il menù delle feste
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I migliori piatti natalizi - e non solo - realizzati dai ristoranti consigliati dalla nostra redazione RISTORANTE MONTEOLIVETO Parco di Monteoliveto - Pistoia Telefono 0573 23763 www.monteoliveto.org Orecchiette con Salsiccia di Norcia e Cavolo Nero Il Piatto proposto dal Ristorantino di Monteoliveto è una rivisitazione di un piatto pugliese letto in chiave Toscana con un pizzico di Umbria. Il Ristorante di Monteoliveto è aperto tutte le sere dal Giovedi alla Domenica e nel periodo delle feste propone promozioni speciali per le cene di auguri...
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Nome: Lucia
Messaggio: Come sempre in Italia ci lamentiamo di come vanno le cose ma continuiamo a votare chi e' nella politica da 50 anni, invece di dare spazio ai giovani. La vincita di LA PENNA e' l'ennesimo manifesto del vecchio che trionfa sul nuovo, e sopra...
Nome:jacqueline magi
Messaggio:grazie Marta, mi fa piacere che tu condivida, hai centrato in pieno il problema e spero davvero che come te tanti inizino a pensare come noi, che ciò che conta è la solidarietà fra le persone, grazie jacqueline...
Nome: marta
Messaggio:Grazie, signora Magi di questo articolo che finalmente parla di CRISI analizzandola da un altro punto di vista senza incatenarla all' allarmismo che i media di ogni genere e "colore" stanno diffondendo. Sono convinta che creare tutto questo...
Nome:paola mamma di daniela
Messaggio: grazie...
SELENA
SONO PIENAMENTE D'ACCORDO CON TE. QUESTO GOVERNO CI VUOLE RUBARE GLI ULTIMI EURO CHE CI SONO RIMASTI. PURTROPPO COME ABBIAMO POTUTO SENTIRE IN QUESTI ULTIMI GIORNI GLI AGEVOLATI SONO SEMPRE LORO (POLITICI E TECNICI). LE LEGGI NON VENGONO MAI FATTE PE...