[singlepic id=2187 w=320 h=240 float=left]Il mio tour nel mondo Evo, parte da Evo Cafe, bar lunch restaurant alle porte di Sant’Agostino, la zona industriale di Pistoia. A colpirmi appena entrata, i colori e la raffinatezza dello stile etnico coloniale. Ad accompagnarmi in questa visita è il titolare, il signor Vescovi Alberto che tra un cappuccino cremoso, un cornetto ai cereali ed una crostata fatta in casa – serviti rigorosamente al tavolo – mi racconta come è nato il marchio Evo, la sua filosofia, le ambizioni, ed i progetti.

Dovendo riassumere il tutto in una frase, ci risponde: “Fare di Evo il sinonimo del buon vivere, riconoscibile e forte, basato sulla rivincita della qualità”.

[singlepic id=2188 w=320 h=240 float=right]All’Evo Cafe il servizio è impeccabile, rilassato e familiare: riviste sempre a disposizione – dalle sportive, a quelle economiche, ai quotidiani nazionali -, la colazione a buffet con frutta, yogurt, cereali, novità mai vista in altro bar.

Mi spiegano che nella pausa pranzo tutti i piatti sono espressi e freschi ed il menu viene cambiato ogni giorno. Il titolare ci tiene a dirci che chi sceglie Evo Cafe lo fa per unire gusto e relax: e non è un caso che, ormai, tra  i professionisti pistoiesi è diventato il punto di ritrovo. Inoltre, su prenotazione, Evo Cafe offre servizi di catering e mette a disposizione la struttura per ricevimenti e cene private, fornendo interamente il servizio, compreso intrattenimento e musica.

LA CURIOSITA’
Ad Evo Cafe viene servito il caffè mono origine, ovvero il caffè  di un’unica specie (ad esempio di arabica o di robusta), perché coltivato da una singola piantagione, che presenta quindi, caratteristiche aromatiche uniche.

Sempre all’interno del frenetico mondo del business della zona industriale di Pistoia prende vita un’oasi di benessere: centro fitness, centro estetico e zona benessere. Siamo infatti arrivati ad Evo Benessere.

[singlepic id=2184 w=320 h=240 float=left]La palestra – attrezzi all’avanguardia e personal trainer altamente qualificati – sembra un salotto, con parquet e soffici asciugamani sempre a disposizione, enormi specchi e l’health bar, dove i soci fanno colazione, si fermano a pranzo o gustano frullati, macedonie e centrifugati. Gli spogliatoi sembrano hotel a 5 stelle, dove alcuni clienti hanno a disposizione la biancheria sportiva e prodotti da toilette, per evitare cosi la famosa noia di preparare la borsa a casa.

Nel centro estetico programmi corpo e viso per tutte le esigenze: dimagranti, tonificanti, anticellulite, antiage sempre preceduti da una consulenza personalizzata, con partner in esclusiva quali Sothys, Germain de Capucini e macchinari di ultima generazione. La responsabile Giusy mi spiega che il vantaggio di Evo Benessere è quello di garantire una remise en forme totale, dall’aspetto fisico con la palestra a quello psico-fisico con l’area wellness.

[singlepic id=2183 w=320 h=240 float=right]L’obiettivo è dare ai clienti servizi che migliorino il loro tempo ed il loro umore: entrando si deve essere coccolati ed avere subito la sensazione di staccarsi dal trambusto quotidiano grazie all’idromassaggio, alla biosauna, al frigidarium, o al bagnoturco, alla sauna finlandese e alla zona relax. A disposizione sempre tisane e frutta, tra pietra, legno e mosaici, in un silenzio profumato di terre lontane. E, ancora, massaggi, trattamenti con burri, avvolgimenti oli, creme orientali.

LA NOVITA’

Intraceuticals, ovvero i trattamenti viso all’ossigeno preferiti dalle star di hollywood come Madonna, dati ad Evo Benessere in esclusiva per Pistoia e provincia. Trattamenti utilizzati dai piu’ famosi medici estetici, dermatologi e chirurghi plastici in tutto il mondo, non invasivi e delicati che grazie all’utilizzo dell’ossigeno iperbarico sono in grado di veicolare antiossidanti negli strati più profondi dell’epidermide. Già dal primo trattamento la pelle appare più giovane. Oxygen infusion è un’esperienza unica che garantisce risultati immediati riducendo rughe ed imperfezioni e dando alla pelle un aspetto giovane, idratato e luminoso. Sulle riviste specializzate in bellezza e benessere non si parla di altro: naturalmente, però, anche questo trattamento deve preceduto da una accurata consulenza.

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