A cura della Dottoressa Antonella Gramigna
Specializzata in Comunicazione, orientamento e promozione della salute
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“E arriva Miss Italia, l’evento tanto atteso per Montecatini. E arrivano le Miss. Le vedi e ti chiedi: come faranno a essere così in forma? Devo dire che mi è piaciuta l’idea dell’organizzazione di inserire nel concorso la fascia per la “taglia 44”  dedicata alle Miss più in carne e poi trovo positive anche le fasce di Miss Sportiva e Miss Mamma. Forse non è più il tempo della ragazza “pelle e ossa”?

Categorizzare non è mai stato nella mia volontà, ma credo sia comunque da notare come la moda della donna “curvy” (simpatico aggettivo di tendenza che, dopo Vogue, anche Miss Italia ha voluto riproporci) e della cosidetta bellezza “naturale” finalmente abbia raggiunto anche il tradizionalissimo concorso, che, alle taglie 44, appunto, deve molta della sua fortuna (ricordiamo Sophia Loren e Gina Lollobrigida ).

Anche la patron, Patrizia Mirigliani, sul sito della kermesse, ha descritto lo stile Miss Italia in modo netto e semplice: “Alt ai piercing, alle extension che appesantiscono la figura e il volto, ai rifacimenti: bellezza è personalità e non si concilia con gli eccessi e le trasformazioni. Si alle forme morbide, alla taglia 44 che simboleggia una bellezza curvy e un modello sano.” Mi piace il riferimento alla salute,ma cio’ che mi lascia perplessa è il ruolo, più che la forma delle donne: persone valutate, considerate, premiate per la propria estetica più che per altri meriti. Ma ciò che più mi ha fatto piacere nel decalogo della patron Patrizia Mirigliani, è il capitolo 11: “Si tenga bene a mente che saltare i pasti non è un buon esercizio. La fame fa ingrassare e il digiuno è pericoloso”.

Cosa faranno quindi le 60 finaliste del concorso di Miss Italia in attesa del verdetto che ne incoronerà una sola? Studiano e imparano a utilizzare gli alimenti come elisir di cura e benessere psico-fisico. Il Leit motiv è sempre lo stesso: i segreti per coltivare un rapporto sano ed equilibrato con il cibo, dalla teoria alla pratica, si rifletteranno sui menù in tavola a Montecatini preparati per le ragazze che saranno ispirati a questi princìpi. Qualche esempio? Una scelta di pietanze preparate con cibi freschi di stagione, opportunamente associati e cucinati seguendo precise modalità di cottura e condite solo con olio extra vergine di oliva. La dieta delle Miss prevede anche numerosi spuntini biologici a base di frutta fresca e snack preparati senza ogm (organismi di origine geneticamente modificati), senza grassi transgenici (che interferiscono con l’attivazione del sistema immunitario), conservanti, additivi o coloranti, non si tratta di una dieta: non ci sono restrizioni né di calorie né di quantità dei cibi, ma solo di consapevolezza e conoscenza delle proprietà di ciò che si mangia per il nostro benessere.

L’intento, insomma, è quello di “sfatare tabù, mistificazioni nutrizionali e regimi dietetici squilibrati spesso punitivi – come spiega la dottoressa Farnetti, presidente dell’associazione per l’alimentazione funzionale Eutrophia – che, anche se diffusi e consolidati, vanno a danno della salute e della bellezza. La sfida è quella di diffondere tra queste ragazze, e indirettamente a chi le osserva come modelli, la consapevolezza che alimentarsi bene significa prendersi cura di sé”.

Perché avete aperto alla taglia 44? Non va contro il sistema moda?
“No, rispecchia i tempi – ha dichiarato Patrizia Mirigliani – Miss Italia è una ragazza sicura di sè, con una personalità forte che non ha bisogno ispirarsi a una modella magra per sentirsi bella”.

E poi, alla fine mi sono chiesta: come sarà la Miss Italia del 2011?
“Ci sono, in gara, 5 mamme, diverse ragazze di origine straniera e persino una miss con l’apparecchio ai denti: vogliamo “fotografare” la donna italiana come realmente è”.

Finalmente…dico io!

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