Quando l’eleganza e l’esclusività di uno dei locali storici della Valdinievole si uniscono all’esperienza, alla competenza e alla professionalità di due tra le aziende più importanti, a livello nazionale ed europeo, nel settore vivaistico il risultato è un affascinante spettacolo di piante e allestimenti nel suggestivo piazzale del Caffè Gambrinus a Montecatini Terme. Garden Zelari, azienda leader nella progettazione e realizzazione di aree verdi che riesce a interpretarle, ripristinarle e riprodurle senza violarlo. Per la famiglia Zelari di Pistoia è un’arte che si tramanda di generazione in generazione, fin dal 1953. L’altra azienda è Vannucci Piante, uno dei vivai più grandi al mondo: 403 ettari di terreno suddivisi tra colture tradizionali di piena terra, in contenitore e sotto protezione (serre, tunnels, ombrari, etc.), conta ben 46 paesi in cui esporta la propria attività. Insieme hanno allestito per la stagione invernale un giardino di piante pregiate, rare e preziose (abeti, betulle, agrifogli) per abbellire, durante le feste natalizie e non solo, il piazzale del Gambrinus. “La collaborazione tra queste tre realtà nasce – spiega Giovanni Zelari, titolare del Gruppo Zelari (composto da Garden Zelari, Compagnia del Verde e Zelary Company) insieme al fratello Luca e al padre Roberto – prima di tutto per i rapporti di amicizia e di stima che lega i soci del locale agli imprenditori vivaisti e l’amore particolare che, entrambe le parti, nutrono per la Valdinievole. Già in passato, infatti, si erano già create sinergie di questo genere. Secondariamente – continua sempre Zelari – la collaborazione che lega due serie aziende che operano nello stesso settore è sinonimo di sinergia costruttiva e propositiva al fine di promuovere il verde non solo a Pistoia, già perla del vivaismo mondiale, ma anche in tutta la Valdinievole”. I siti internet delle due aziende vivaistiche sono: www.zelari.eu e www.vannuccipiante.it.

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